dégustation d' entrées maison( parmigiana d' aubergines , polpette à la sauce tomate et pecorino , provolone grillé et guanciale croustillant , "frittata di pasta")
dégustation d' entrées maison( parmigiana d' aubergines , polpette à la sauce tomate et pecorino , provolone grillé et guanciale croustillant , "frittata di pasta")
Salame "Felino" Naple, Jambon Speck Alto Adige A.O.P.t, Bresaola I.G.P. Valtellina Mortadella aux pistaches.
Salame "Felino" Naple, Jambon Speck Alto Adige A.O.P.t, Bresaola I.G.P. Valtellina Mortadella aux pistaches.
-Primo sale fantasia aux olives et piment (fromage de brebis au lait pasteurisé)
-Pecorino de Sardaigne( fromage de brebis à pâte dure, moyennement affiné, au lait pasteurisé)
-Caciocavallo Silano DOP( fromage au lait de vache a pâte filée mi-dure au lait pastorisé)
-Camembert di bufala( camembert italien au lait pasteurisé de bufflonne)
-Primo sale fantasia aux olives et piment (fromage de brebis au lait pasteurisé)
-Pecorino de Sardaigne( fromage de brebis à pâte dure, moyennement affiné, au lait pasteurisé)
-Caciocavallo Silano DOP( fromage au lait de vache a pâte filée mi-dure au lait pastorisé)
-Camembert di bufala( camembert italien au lait pasteurisé de bufflonne)
Sélection de charcuteries et fromages italiens et ses condiments
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